18 września 2016

405.Ciasto Czekoladowo - Waniliowe, zakupy i dzienny jadłospis.

Cześć.
Jesień zbliża się wielkimi krokami, ale ja ją uwielbiam! Cieszę się że zbliża się Październik, z początkiem Października lecę na wakacje i kończę 25lat, już nie mogę się doczekać,

Ostatnio kupiłam mąkę jaglaną której bardzo długo szukałam w UK, i w końcu mam i mogę czarować przepisy, na pierwszy ogień poszło ciacho, takie idealne do herbatki na chłodne wieczory.


Ciasto Czekoladowo - Waniliowe. 
Foremka 16cm 
 - bez gluten - 
 - bez laktozy - 



Składniki:
- 150g mąki jaglanej
- 110ml "mleka" roślinnego
- 10g słodzika ( u mnie stewia )
- 4 jajka
- 10g kakao ( u mnie odtłuszczone )
- 1g wanilii
- 50g czekolady ( bez białego cukru )

+ papier do pieczenia.


Sposób przygotowania:
- Piekarnik rozgrzać do 180oC.
- Białka oddzielić od żółtek i ubić na pianę.
- Żółtka, mąkę, mleko ( 100ml ) , słodzik i wanilię zmiksować ze sobą.
- Ubite białka połączyć z resztą masy.
- Rozdrobić 25g czekolady.
- Odlać od masy 1/3 i dodać do niej 10g kakao oraz rozdrobioną czekoladę, i dobrze wymieszać.
- Do wyłożonej foremki papierem do pieczenia wlać masę czekoladową a na nią waniliową.
- Piec w 180oC przez około 45 minut ( sprawdzić patyczkiem czy masa się nie klei )
- W kąpieli wodnej rozpuścić 25g czekolady, dodać 10ml mleka i polać czekoladą ciasto.






Wartość odżywcze w całość / w kawałku.
( 8 porcji )
Kilokalorie: 1165 / 145
Węglowodany: 121g/ 15g
Tłuszcz: 50g / 6g
Białko: 48g / 6g



Do zapisania/ Pobrania/ Wydrukowania.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ostatnie kilka tygodni robię zakupy tylko w weekend i jakieś drobne zakupy w tygodniu, a o to zakupy na ten tydzień + ceny.


- żółty se wędzony - 1.47£
- żółty ser - 1.50£
- ogórek - 0.42£
- maliny - 2£
- popcorn z posypką orzechową - 1£
- napój w puszkach bez cukru ( słodzony sucralose ) - 1£
- jajka - 1.96£
- makaron bezglutenowy - 1.35£
- 2x ryż gotowy - 2£
- krakersy TUC - 0.50£
- sałata - 0.46£
- sos pomidorowy ( bez dodatku cukru ) - 0.90£
- pieczarki krojone - 1£
- 2x jabłka - 3£
- 2x pomidor - 1.80£
- " mleko " z nerkowców ( nie słodzone ) 1.50£
- mleko ryżowe waniliowe ( nie słodzone ) 1.65£
- philadelfia - 1£
- maliny - 2£
- słodkie ziemniaki( krojone ) - 1.5 £
- Polska wędlina ( Dastina) - 2.59£
- odtłuszczone masło orzechowe ( proszek ) o smaku czekoladowym - 3.37£
- chlebek " ala pumpernikiel " ( białkowy ) - 1.29£
- ogórki w słoiku - 1.29£


- 2x wędzone tofu - 7 £

- 2x grejpfrut - 1£

-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Dzisiejszy jedzenie:


Śniadanie:
Dwie kromki chleba żytniego, twarożek, żółty ser, wędzone awokado, ogórek, dwa jajka + kawa.


Obiad:
Pieczone ziemniaki, wędzone tofu, ogórek i jogurt.


Podwieczorek / Kolacja:
Popcorn i mam dwa kawałki ciasta z dużą herbatą owocową.

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Nie pisałam w tygodniu ponieważ się " zaczytałam ". Pobiłam swój własny rekord, skończę dziś 10 książkę( zostało mi około 20% ) czyli przeczytałam 10 książek w 7dni.... Ale przyznam każdą wolną chwilę poświęcałam czytaniu, tak mnie wciągnęła seria romansów, spałam po maks 6 godzin.
Ale ja to uwielbiam, książki i to jak się " zatracam " w czytaniu i w wyobraźni jest boskie.
Kończę pisać ten post i idę doczytać. Czytam wszystkie książki autorki Abbi Glines. Ale takie podsumowanie miesiąca w książkach chyba napiszę pod koniec miesiąca. Bo oprócz tego przeczytałam jeszcze 2 inne książki w tym miesiącu. Miałam około pół roku blokadę i mam tak co jakiś czas, albo czytam czytam czytam albo mam blokadę i czytam po 1-2 strony dziennie.


Podsumowując tydzień: czytanie, praca, nauka, " czyste " jedzenia w 100% i tylko jeden trening.


Na dziś to wszystko.
Pamiętajcie o uśmiechu!
Pat

5 komentarzy:

  1. ciasto wymiata- ja używałam mąki jaglanej w połączeniu z innymi i w sumie nie wiem jak smakuje:) ale cieszę się bo do Norwegii docierają nareszcie kasze- tzn do sklepu z jedzeniem z całego świata bo w supermarketach nadal brak- oni tu praktycznie nie jedzą kasz! szok. o jaglance zapomnij:) co do czytania to miałam identycznie- albo czytałam jak najęta albo totalna posucha- teraz czytam każdego dnia ale po trochu i tylko w metrze co i tak daje nie mało bo jeżdżę nie raz i 1,5 godziny-ale czytam po norwesku więc idzie powoli:)
    pozdrawiam i udanego początku tygodnia życzę!

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak zawsze kusisz pysznościami :) Próbowałam ostatnio kilku mlek roślinnych, ale to z nerkowców jeszcze nie wpadło mi w łapy, a musi być pyszne. Tofu też jest na mojej liście do spróbowania :) Baw się dobrze na wakacjach!

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiamy mąkę jaglaną <3 Odkąd ją poznałyśmy na stałe mamy jej zapas w naszej kuchni :)
    Ciasto mega jak zawsze! :D
    Ostatnio trochę mniej czytamy, bo ciągle gdzieś nas wywieje ale jak tylko zaczną się dojazdy na uczelnie i do domu to więcej książek pójdzie w ruch ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasto wygląda smakowicie - taki prosty przepis, a zobacz jak cieszy :D Zjadłabym takie na śniadanie do kawy :) Zgadzam się z sentencją w obrazku na końcu :D Uwielbiam czytać dobrą książkę i mieć tę świadomość, że jeszcze tyle części przede mną i będę mogła długo przebywać w tym świecie :)

    OdpowiedzUsuń