18 lutego 2016

359.Babeczki bez cukru czekoladowe z kremem kokosowo - orzechowym + dzienny jadłospis = 17.02.2016r.

Cześć :) 
Dziś post z jadłospisem, dwoma przepisami, i zobaczymy co dalej wyniknie w czasie pisania. 

Najpierw przepis na babeczki bez mąki i cukru. 
Jutro wieczorem idę w odwiedziny do przyjaciółki, oprócz tego że mam jej prezent postanowiłam upiec babeczki do kawki, dla niej i męża. Mam nadzieje że będą smakować. 



Babeczki czekoladowe z kremem kokosowo - orzechowym. 
Bez mąki, bez glutenu, bez cukru. 



Stoją w lodówce, bo góra musi ładnie zastygnąć. 



Składniki na 12 babeczek:
- 250g ciecierzycy ( użyłam z puszki)
- 3 miarki odżywki białkowej o smaku czekoladowym
- 3 jajka
- 3 banany
- 2 łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki sody. 
- 12 papierowych foremek do babeczek

Sposób przygotowania:
Białko oddzielić od żółtka i upić na sztywną pianę, ciecierzycę, banany i żółtka zmiksować, dodać odżywkę, sodę i kakao, dobrze wymieszać, dodać ubitą pianę i dobrze wymieszać. 
Piec około 25 minut w 180oC. 



Do nałożenia kremu użyłam pistoletu. z końcówką do robienie najmniejszych " robaczków ".



Składniki na krem: 
- 1/5 szklanki mleka kokosowego
- krem kokosowy
- łyżka masła orzechowego z kokosem. 

*ten krem to 100% miąższu z kokosa, ale można zrobić go z zmiksowanych wiórek kokosowych, lub wykorzystać gęstą masę z mleka z puszki. Wszystko zastygnie na " lukrować " masę. Będzie twarda ale pyszna. 

Sposób przygotowania: 
W garnuszku rozgrzać mleko, dodać krem i mieszać aż się rozpuści, dodać masło orzechowe i wymieszać, formę przełożyć do pistoletu/ rękawu, lub nałożyć łyżką. 

Zjadłam dziś dwie po treningu, była przepyszna. Cukier wcale nie jest mi do życia potrzebny, żeby było słodko i smacznie. 

Teraz czas na dzisiejszy jadłospis. 



śniadanie: dwie kanapki z chlebem bez mąki ( przepis -> Klik <- ), twarożek, łosoś wędzony, awokado, pierz i pomidorki. 




II śniadanie: dwa naleśniki z dżemem wiśniowym 100% 
*naleśniki: 2 jajka, mleko kokosowe, mąka ryżowa, odrobina cukru kokosowego, odrobina sody.



 Obiad: Tuńczyk ze szpinakiem, serkiem ricotta, awokado, zapieczony z mozzarellą. Brokuł i  pomidorki. 





Składniki:
- filet z tuńczyka ( lub inna ryba / mięso ) 
- dwie garść szpianku
- 100g serka ricotta 
- 1/2 awokado
- ser mozzarella

Sposób przygotowania:
Szpinak wrzucić na patelni i podsmażyć do odparowania, dodać przyprawy i wymieszać z serkiem ricotta, odstawić do wystygnięcia. Filet naciąć i nafaszerować szpinakiem, na górę położyć awokado posypane pieprzem, na wierzch położyć ser. Filety ułożyć na papier do pieczenia, piec około 25 minut w 180oC . 

Ostatni mój ulubiony obiad, na jutro mam tak zrobionego łososia. 




Podwieczorek: zielona herbata i 100% suszone buraczki. Przepyszne! 



"Przekąska": mleko + kakao + spieniacz = niebo 




Oczywiście trening zrobiony, bo taki wielki uśmiech jest zawsze po treningu.
Dziś tylko nogi, zrobiłam z yt Miley Cyrus Workout: Sexy Legs -> Klik <- tylko wspomogłam się ze sztangą 15kg, Do tego masaż nóg z rolką masującą ( nie ma siniaków ) i na koniec rozciąganie kręgosłupa. 

Co do rozciąganie kręgosłupa to ja po nim się czuje jak w niebie, uwielbiam wiem że nie można codziennie, ale uczucie po nim pełnego relaksu jest niesamowite, polecam osobą które pracują dużo na stojąco lub w jednej pozycji. 

Kolacja: dwie babeczki białkowe :) <3 



Dzisiejsza piosenka -> Obserwuję i oglądam wszystkie te youtuberki, są niesamowite a piosenka o hejtach jest idealna ! :) Może w końcu się skończy te bezsensowne hejtowanie, bo to już robi się nudne.:) 



"...Z wiarą w siebie walcz, nigdy nie załamuj się
Prędzej podda się nadzieja, bo ja na pewno nie
Pokaż na co cię stać, pokaż ile jesteś wart
Dzieciak głowa do góry, u stóp masz cały świat ... "







Na dziś to wszystko.

Pamiętajcie o uśmiechu! 

Pat- wiem że się uda!
Snapchat: pat-dream 

23 komentarze:

  1. Ach, na babeczkę to ja wpadam! Boskie wyszły ;)
    Jedzonko pycha, absolutnie uwielbiam ten dżem :* No i treningi z tego kanału są super! Sama z nimi trenuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. omomomomom ale pychota! nakarm mnie:D

    OdpowiedzUsuń
  3. suszone buraczki? Nie słyszałam...
    a babeczki coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jestem absolutnie zachwycona przepisem na babeczki, wykorzystanie ciecierzycy to moim zdaniem genialny pomysł, z chęcią bym wypróbowała. :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. fajne te babeczki czy smakowaly przyjaciółce?

    Uśmiech po treningu wskazany :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Te babeczki! ♥ przepis obowiązkowy do spróbowania!
    A piosenka świetna haha :D

    OdpowiedzUsuń
  7. I po co tu weszłam! Tyle pyszności, a ja jeszcze nawet nie zaczynałam robić obiad! Idę zjem jabłuszko na pocieszenie :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ależ to wszystko apetycznie wygląda! Twoje babeczki musiały zrobić furorę na spotkaniu! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Babeczki pysznie wyglądają, tak jak i reszta posiłków. Szczególnie skusiłabym się na tuńczyka ze szpinakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super przepis, uwielbiam kokos i masło orzechowe. :-) Babeczki wyglądają bardzo apetycznie, pozdrawiam. :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniałe babeczki, załapię się na chociaż jedną? :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Pamiętam, że ciasto z ciecierzycy mega smakowało mojej koleżance, może czas zaserwować jej babeczki? Ostatnio robiłam bounty i też przypadło do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Obłędne babeczki :D i ten krem <3 :D
    Piosenkę znam i też mi się bardzo spodobała :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Babeczki na pewno przepyszne - zarowno skład kremu jak i ciasta bardzo mi się podobają :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Okej, myślałam na mianiaturce, że na tych babeczkach jest cebula :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Aż zgłodniałam idę sobie paszę zrobić. Ładne zdjęcia:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Aż ślinka cieknie, jak patrzę na te zdjęcia! Mniam. ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Babeczki wyglądają bosko! :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Jak zwykle pysznie, a tuńczyka w takiej formie to jeszcze nie jadłam, jakoś w sklepach nie rzuca mi się w oczy, tak więc tylko w puszkach dotychczas, niestety... Podejrzewam, że w smaku różnica jest. Tak jak między bazylią z doniczki, a bazylią z suszoną z torebki ze sklepu.

    OdpowiedzUsuń
  20. Och, pyszotki takie babeczki. Gratuluję pomysłów na posiłek :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Babeczki wyglądają obłędnie.... A czym można zastąpić odżywkę białkowa??

    OdpowiedzUsuń
  22. Uśmiech bezcenny! I to jest najważniejsze :* :) Tak trzymaj... a jadłospis taki różnorodny <3 Babeczki porwałabym z przyjemnością na uczelnię :D

    OdpowiedzUsuń