28 marca 2015

268. Owocowe musy i ciasto jaglane bezglutenowe.

Cześć.
Dziś króciutki post o składzie musów owocowych i dwóch przepisach . 

Od niedawna goszczą w mojej kuchni musy w składzie 100% owoców, kojarzą mi się trochę z deserkami dla dzieci. Kupiłam trzy smaki na wypróbowanie, składy są fajny i smak też pyszny. 



Jabłko 90%, borówki 10% . 
Jabłko 80%, mango 20%.
Gruszka 80%, banan 20% 
Cena to 1.3f ( 2 x 100g ) sklep: www.asnatureintended.uk.com -> klik<-

Co myślicie ? Oczywiście wiem że łatwo zrobić taki mus samemu, i za pewne będę robić. Chciała bym jeszcze kupić 3 inne smaki na wypróbowanie. 



Najbardziej przypasowały mi dwa połączenia, mus z twarogiem i mus z ciachem <3 :)


Ciasto jaglane bezglutenowe:  


Składniki :
- 2 torebki ( 200g kaszy jaglanej ) 
- 3 dojrzałe banany
- 2 słodkie jabłka
- łyżka cynamonu
- jajko L
- 1/4 kostki masła ( minimum 85%mleka )
- 1/2 łyżeczki sody
Sposób przygotowania : 
Kasza sparzyć wrzątkiem 3 razy i zostawić w gorącej wodzie na 10 min. W tym czasie zmiksować banany, obrane jabłka , i dodać resztę składników. Wodę z kaszy jaglanej wylać i surową kasze dodać do reszty ciasta. Foremkę wysmarowałam masłem, i ja opruszyłam mąką kokosową. Przełożyć ciasto do formy i piec w 180-200oC ok 85-90 minut.


Zrobiłam ciasto w formie " chlebka " żeby jeść np: z twarożkiem czy owocami, osobiście nie przepadam za kaszą jaglaną ale w tym połączeniu smakuje wyśmienicie, na pewno będę robić jeszcze wiele razy te ciacho. 

Nie dodałam do przepisu żadnych dodatków słodzących , przez banany ciasto jest mega słodkie. 

Ach i zrobiłam wczoraj nadziewane papryki bez mięsa i wyszły pycha więc podzielę się przepisem. 



Składniki na 3 porcje:
3 papryki
3 jajka
5 łyżek ugotowanego ryżu 

8 pieczarek ( rozdrobnionych i uduszonych na suchej patelnie )
przyprawy ( u mnie chilli, papryka słodka, pieprz)

Sposób przygotowania : 
Umyć papryki ,odciąć górę i wydrążyć środek ,wymieszać jajka, pieczarki, ryż, przyprawy i napełnić papryki, Papryki wstawić do sitka na parę i dusić ok. 25-30 minut. 


Post jest dosyć krótki więc napisze jeszcze i ostatnim zakupie.
Kupiłam " książkę " Zniszcz ten Dziennik, ale nie mam zamiaru go niszczyć a uzupełnić kreatywnie.
Czasami wam coś tam pokaże. :) 






Na dziś to wszystko !
Pamiętajcie o uśmiechu ! 
www.facebook.com/MarzeniePat -> klik<-
instagram.com/pat_dream_uk -> Klik <-
Pat- Wiem że się uda !

7 komentarzy:

  1. Te musy kuszą! Ale nie tak bardzo jak to ciasto ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dla mnie te musy to bajka :D i uwielbiam paprykę :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto wygląda obłędnie! Paprykę faszerowaną jadłam ale z mięsem mielonym i ryżem ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja do tej pory jadłam paprykę nadziewaną mięsem, ale Twój przepis też wygląda ciekawie

    OdpowiedzUsuń
  5. Przepis na ciasto muszę wykorzystać koniecznie :) Te musy wyglądają bardzo zachęcająco, w PL jeszcze takich nie widziałam niestety..

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzięki za przepis na ciasto, z pewnością wypróbuję :)

    Mój blog

    OdpowiedzUsuń