22 marca 2014

160. Pomysł na ....

Hej Hej , witajcie w pierwszy dzień wiosny , dziś troszkę pomysłów i przepisów , nie jest tego dużo bo w minionym tygodniu zero weny :) 
Zacznę od odkrycia internetowego, zaproponowanego przez Jacka Bilczyńskiego www.facebook.com/JacekBilczynski -> Klik <- jak zobaczyłam jego propozycje na bez kaloryczny deser od razu musiałam wypróbować :) 



"Deser" ma w sobie 4 podstawowe składniki + jeden ekstra :) 
- ulubiona herbata owocowa - 4 torebki 
- żelatyna - jedna łyżka 
- pół litra gorącej wody 
- 12-15 tabletek stewi lub 1-2 łyżki ( ja mam stewie w proszku ) 

Z tych składników można jeść taki słodkie galaretki o każdej porze dnia bez ograniczeń. 

+ ulubione owoce 

Wybrałam herbatę malinową więc owoce które dodałam to mrożone truskawki i maliny. Idealne na podwieczorek.

Herbatę zalałam wodą i poczekałam aż nasiąknie ( około 4-5 minut ) lubię mocną owocową herbatę :) dodałam stewie i żelatynę i wymieszałam do rozpuszczenia składników. 

" Herbatę " przelałam do pojemniczków na galaretkę , poczekałam aż ostygną i wsadziłam na 4-5 h do lodówki . 





I galaretki gotowe 
:) 







Propozycja na obiad :) 

Składniki : 
- pieczarki
- cebula
- słodkie ziemniaki 
- ryba 
- szparagi 
+ oliwa z oliwek
+ papryka słodka
+ chilli 
+ pieprz
+ czosnek


Blaszkę popsikałam oliwą z oliwek , 
ziemniaki pokroiłam na " frytki " i ułożyłam , posypałam ziemniaki papryką słodką i czosnkiem i znów  popsikałam oliwą z oliwek , aby nie wyschły. 




Piekłam w 180 o C około 30 minut :) 

Uwielbiam słodkie ziemniaki , od czasu do czasu :) a w postaci pieczonych frytek są najlepsze. 






















W między czasie pokroiłam pieczarki z cebulą , pieczarki i szparagi  , i w naczyniu żaro odpornym piekłam około 20 minut 






Po 20 minutach warzywa przykryłam płatami morskiej ryby posypanej czosnkiem i chilli i znów piekłam przez 20-25 minut :) 








Podane z ogórkiem korniszonem , pomidorami , makaronem ryżowym i kukurydzą .

Pyszności....







Inne propozycje :



Obiad :
- pomidory z pieprzem
- ryba z pary 
- makaron orkiszowy z pieczarkami , groszkiem , słodkim ziemniakiem z pary :) 



Obiad : 
- ogórek
- pomidor
- dwa jajka
- ryż naturalny z groszkiem , szparagami, pieczarkami, cebulą, bambusem i papryką



Śniadanie : 
- ogórek 
- pomidor
- jajecznica ( 2 jajka , 4 pieczarki , pół cebuli , pieprz ) 
- dwie kromki chleba pełnoziarnistego z masłem 90 % 


Obiad : 
- szparagi z pary
- brokuł z pary
- makaron ryżowy z kukurydzą z pary
- łosoś w papryce słodkiej  z pary 






Śniadanie : 
- Placki ( banan , jajko , łyżka mąki orkiszowej , łyżka mleka , łyżeczka miodu ) 
- Owoce ( maliny , truskawki ) 

+ Oliwa z oliwek do smażenia








Od dłuższego czasu zastanawiałam się aby ograniczyć gluten w diecie , w mnie w Londynie w każdym sklepie jest mnóstwo produktów bez glutenowych , ale też z tego względu że chcę zobaczyć jak mój organizm zareaguje na ta dietę , myślałam i myślałam i w końcu się zdecydowałam znalazłam mnóstwo ważnych informacji na ten temat , wiem że sporo dziewczyn które prowadzą zdrowy tryb życia unikają glutenu , więc ja od jutra się dołączam :) Na razie do Wielkanocy to znaczy na niecały miesiąc , później zobaczymy czy odstawie produkty z glutenem na stałe czy jeżeli nie za uwarzę żadnej różnicy to do nich wrócę . 

Słowa Dastina " Nie jesz mięsa , nie będziesz jadła produktów z glutenem , to co będziesz jadła ? " Ha Love :* :) 

Nie będę wam kopiować informacji na ten temat , ogólnie gluten znajduję się w zbożu :), czyli unikamy produktów zbożowych ,  Produkty dozwolona i nie dozwolone -> Klik < -  te wszystkie informacje sobie wydrukowałam i będę je przestrzegać w 100% 
Mam parę świetnych przepisów do wypróbowania , jutro przygotuje Granule
Bardzo ciekawe składniki  : 
- 200 g orzechów włoskich
- 200 g orzechów laskowych 
- 200 g wiórek kokosowych 
- 200 g migdałów 
- 200 g pestek z dyni 
- 200 g siemienia lnianego
- 200 g pestek ze słonecznika  
- 100 g sezamu
- 100 g olej kokosowy 
W sumie to nie musi być aż tyle składników bo z takiej ilość naprawdę wyjdzie sporo , ja myślę że aż tak nie będę mieszać , mam w domu tylko migdały i orzechy włoskie , zobaczymy co jutro zdołam do kupić , taka mieszanka idealnie sprawdzi się na śniadanie z mlekiem i owocami :) , również znalazłam przepis na pyszny chleb na bazie mąki migdałowej i deser czekoladowy, ale o nich napiszę w następnym poście aby nie zdradzić wszystkich przepisów które chce wypróbować .

 
Na dziś to wszytko :)
Kolorowych snów ! :) 
Oczywiście zapraszam do polubienia mego FB
www.facebook.com/MarzeniePat -> Klik<-

Pat - wiem że się uda! 





2 komentarze:

  1. Jak zwykle pysznie u Ciebie :) Ograniczyłam gluten za sprawą córeczki, bo muszę jej wymyślać danka bez glutenu - da się zrobić dużo zdrowych rzeczy.

    OdpowiedzUsuń
  2. same pyszności <3 uwielbiam te Twoje posty ;)

    OdpowiedzUsuń