24 lutego 2013

2. Najważniejsze śniadanie !

            Mieszkając tu oczywiście pracuje , moja praca jest fizyczna więc postawiłam na Pełno wartościowe śniadanie :) Więc jest To Owsianka Codziennie inna :) Bo przecież Anglicy wymyślili Płatki Owsiane na śniadanie :) 
       Dzisiejsze Przepisy :) Czy dobre nie mam pojęcia. od Jutra zaczynam pilnować godzin posiłkowych , moje śniadanie jest codziennie o 6.30 czasami wcześniej , będę jeść co 3-4 godziny :)
Więc śniadanie o 6.30 , drugie śniadanie 9.30 , obiad około 12 , podwieczorek 15 , kolacja 18
Dzisiaj 24.02.2013 
               Śniadanie : Owsianka :
                                Mój Przepis:
1sz mleka ( U mnie tylko i wyłącznie 1 %)
4łyżki płatków owsianych 
1łyżka rodzynek
1-2 szt suszone morela (przekrojone na 4)
łyżeczka pestek z dyni ( ewentualnie np. parę orzechów )
    Do miseczki wsypuje Dodatki w małym Garnku gotuje mleko jak się ugotuje zmniejszam palnik na najmniejszy i dodaję płatki owsiane ,dalej gotuje ciągle mieszając póki płatki napęcznieją i owsianka stanie się gęsta m wyłączam gaz i pod przykrywką odstawiam na chwile. Później dodaje ciepłą owsiankę do Dodatków i Gotowe. Zajmuje mi przygotowanie owsianki maksymalnie 5 minut) Jeżeli mam ochotę na słodką owsiankę dodaje 1/3 łyżeczki miodu :)
+zielona  herbata z aromatem owocowym bez cukru słodziku itp:)
               2 Śniadanie: Jabłko ( ze sobą na godzinny spacer z chłopakiem) 
+ 2 jogurty owocowe dla Dzieci (2sz=80g = 85kcl) +pół litra wody
               Obiad : Mój własny może dziwne ale smaczny 
Najpierw Robię sałatko-surówkę (2 pory -2 marchewki-2 jajka- 1 jabłko- trochę startego sera żółtego- pół puszki małej kukurydzy - kropka Oliwy z oliwek - szczypta soli morskiej - pół łyżeczki pieprzu( u mnie zawsze dużo) :) i łyżka majonezu ) Taka surówka wystarczy mi i dla chłopaka na 2 dni
 Do Miski (takiej jak na zupę) daję pół puszki małej kukurydzy (około 25g) trochę sera żółtego 1 jajko ugotowane pokrojone w kostkę i makaron tak około garści , oczywiście makaron tylko i wyłącznie ciemny(u mnie ciemny makaron do spagetti połamany w 2-3 cm paski) mieszam wszystko posypuje pieprzem i podgrzewam w mikrofalówce około 2 mitów (podgrzewam ponieważ u mnie makaron lub ryż (ciemny)jest zawsze ugotowany wcześniej i stoi w szczelnym pojemniku w lodówce) wyciągam z mikrofalówki i na ciepły makaron kładę 2-3 łyżki wcześniej przygotowanej surówki i do tego 3-4 pomidorki szery przekrojone na 4 posypane pieprzem :) 
            Podwieczorek: Banan , Grejfrut
           Kolacja : zupa grzybowa ugotowane w między czasie przygotowania obiadu :) 
 Przepis mojej Cioci Ani na 2l -3l wody (łyżka ciemnego ryżu, 1 liści laurowy , 2 ziela angielskie , szczypta soli morskiej, garści grzybów według gustu u mnie suszone lub pieczarki , kostka rosołowa ,palona cebula (obieram małą cebule wbijam ją na widelec i przypalam ja na palniku żeby była czarna około 1/3 objętości)  i oczywiście szczypta pieprzu gotuje około 20-30 minut dodaje startą marchew  gotuje 15 minut , dodaję 1 średniego ziemniaka pokrojonego w kostkę i gotuję aż się zrobi miętki , jak już jest miętki w małej misce dodaje 1/2 jogurtu naturalnego , do jogurtu dodaje parę łyżek zupy mieszam ją żeby nie było grudek i dodaję do zupy po wymieszaniu zupy z jogurtem zdejmuję garnek z palnika ) :) 

I do tego około 1 litra wody mineralnej miedzy posiłkami :) 

                                                                    Pozdrawiam i Polecam :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz